Ingredienser:
o 400g hakket oksekød
o 1 pose El Muerdo Mexican Spice Mix
o 8 små tortillabrød
o 100g revet ost, salsa og guacamole
Instruktioner:
1. Steg det hakkede oksekød i en pande, indtil det er brunet.
2. Tilsæt El Muerdo Mexican Spice Mix og rør godt rundt.
3. Varm tortillabrødene og fyld dem med oksekød, ost, salsa og guacamole.
4. Server med limebåde.
Ingredienser:
o 4 majskolber
o 1 pose El Muerdo Mexican Spice Mix
o 50g smør, smeltet
o 100g revet parmesan
Instruktioner:
1. Pensl majskolberne med smeltet smør og drys El Muerdo Mexican Spice Mix
over.
2. Grill majskolberne i 10 minutter, indtil de er møre.
3. Drys med revet parmesan og server.
Ingredienser:
o 400g hakket oksekød eller kylling
o 1 pose El Muerdo Mexican Spice Mix
o 4 store peberfrugter, skåret i halve og udkernet
o 100g revet ost
Instruktioner:
1. Forvarm ovnen til 180°C.
2. Steg kødet og tilsæt El Muerdo Mexican Spice Mix.
3. Fyld de halve peberfrugter med kødet og top med ost.
4. Bag i ovnen i 20 minutter, indtil peberfrugterne er møre og osten er smeltet.
5. Server med ris eller som en selvstændig ret.
